NOMINATION VATÉLIEN : Frédéric Ribault est désormais Directeur régional du groupe AccorHotels Chili & Pérou.
Diplômé en 97, Frédéric Ribault est aujourd’hui le Directeur général du Sofitel de Buenos Aires et Responsable des hôtels haut de gamme du groupe AccorHôtels en Argentine.
Comme la plupart de ses camarades, c’est le concept d’enseignement de Vatel qui a séduit Frédéric Ribault : "L’idée de ne pas me retrouver encore une année assis à écouter un cours mais aussi debout à pratiquer de l’intérieur mon futur métier m’a tout de suite parlé.
Ajoutez à cela la possibilité de voyager pendant le cursus et un hôtel d’application directement attaché au campus, et vous comprendrez pourquoi je suis entré à Vatel Nîmes."
Directeur général du Sofitel Buenos Aires, Frédéric Ribault est aussi en charge de tous les hôtels haut de gamme (Sofitel, MGallery et Pullman) du groupe Accorhotels en Argentine.
"Ma mission consiste à coordonner les actions de tous les directeurs d’hôtels de mon périmètre, de sorte que nous soyons tous alignés sur les mêmes stratégies de ventes, de développement, de recrutement, etc.
J’ai beaucoup voyagé pendant mes études à Vatel et tout au long de ma carrière. Je vais régulièrement rencontrer les directeurs dans leurs hôtels partout en Argentine et je me rends aussi beaucoup au Brésil où se situe le siège du groupe Accorhotels en Amérique Latine.
Il n’y a pas une ville où je n’ai pas retrouvé un Vatélien pendant ma carrière et 4 travaillent aujourd’hui à mes côtés au Sofitel Buenos Aires. Le lien Vatel qui nous unit est quelque chose de rare et de précieux.
Bio Express
« Vatel m’a apporté une ouverture d’esprit et m’a permis de faire des rencontres qui ont probablement contribué à mon parcours.»
Aurélie Ponce - Directrice exploitation Cheval Blanc Paris / DIPLÔMÉE VATEL 2006
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