Le Revenue Analyst a pour mission d’optimiser le chiffre d’affaires global des hôtels.
Au côté du Revenue Manager, il travaille autant sur le court que sur le long terme : analyse du portefeuille clients, stratégie tarifaire, optimisation de l’inventaire, veille marché...
Avec sa licence d’économie et son Master de l’IAE de Nice, Guillaume Perbet avait le bon profil pour s’orienter vers cette carrière. Mais il en a appris toutes les subtilités en rejoignant Vatel : classe Prépa et 4e année à Nîmes, puis spécialisation Revenue Management pour sa dernière année de MBA Vatel à Lyon.
Un stage décisif aux Hôtels Sofitel de Luxembourg l’ont fixé au Grand Ducal : "dès le début, la formation. Vatel m’a beaucoup aidé. J’ai pu parler le même langage que mes collègues. Et j’ai été engagé à l’issue de ce stage."
Du groupe Accor, dans lequel il évolue désormais, il apprécie tout autant l’organisation et la fiabilité que le partage d’expériences
« Vatel m’a apporté une ouverture d’esprit et m’a permis de faire des rencontres qui ont probablement contribué à mon parcours.»
Aurélie Ponce - Directrice exploitation Cheval Blanc Paris / DIPLÔMÉE VATEL 2006
Le groupe VATEL, spécialisé dans l’enseignement du Management de l’Hôtellerie et du Tourisme, annonce la nomination de Karine Sebban-Benzazon au poste de Présidente.
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Vatel est classée 1re école en France dans la catégorie «Hospitality and Leisure management»
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Nos meilleurs Vœux à nos étudiants Vatel Tunis
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La Représentante Spéciale du 1er Ministre du Canada auprès de l’OIF et Directrice de la Francophonie Internationale en visite a Vatel Tunis en marge du sommet de la francophonie.
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Monsieur Nicolas PEZOUT, General Manager du Mövenpick Hotel du Lac Tunis, qui donnera une conférence dont le thème sera axé sur ''l'Evolution des Métiers de l'Hôtellerie, Opportunités de Carrière''.
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De plus en plus de communautés humaines considèrent l’écotourisme comme une solution pour promouvoir leur mode de vie, préserver leur culture et la biodiversité qui les entoure.
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Étudiant de l'école hôtelière Vatel Nîmes, Martin Rousset a pris l’avion pour Antananarivo afin de suivre la spécialisation management de l’écotourisme à Vatel Madagascar.
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Le secteur du tourisme, qui attire des millions de jeunes partout dans le monde, est au diapason d’une mondialisation aujourd’hui bousculée par les inégalités et les menaces sur notre environnement.
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Vatel Rwanda est l’un des campus Vatel, préparée dès 2016, la première rentrée a pu s’effectuer en 2018 sous la direction de Nicole Bamukunde, une Rwandaise diplômée de Vatel, qui a connu l’expérience des startups dans son pays en plein renouveau.
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Cette dernière semaine de novembre, ils étaient 339 étudiantes et étudiants de 5e année, à concourir en anglais pour gagner la 1re place sur le podium.
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